Revuelto de pimientos de piquillo y espinacas

Vamos ha hacer un revuelto, esta es una comida que se puede usar al medio día o para cenar.

Revuelto de pimientos de piquillo y espinacas

Ingredientes:

Espinacas frescas. 

Sal 

Aceite de oliva.

Pimientos de Piquillo.

 Elaboración:

 Cortamos los pimientos de piquillo en tiras 

Cortamos las espinacas en trocitos 

Batimos el huevo 

Ponemos los pimientos y las espinacas con un chorrito cuanto apenas de aceite de oliva. cuando este la espinaca como queremos echamos el huevo y lo removemos hasta que este al gusto y a disfrutar